Il recupero post allenamento

Gli esperti di EthicSport risponderanno ai vostri quesiti di alimentazione e integrazione riguardanti gli allenamenti e le competizioni.
Genky
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Messaggioda Genky » 22 feb 2014, 12:17

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Ciao ragazzi!
Animiamo un po' la sezione.
Raccontateci come curate il recupero post attività.
Alimentazione, integrazione, birre (per citare un nostro amico <img src=faccine/2.gif border=0 align=middle>)
Siamo a vostra disposizione per capire meglio come curare questo importante momento
<img src=faccine/3.gif border=0 align=middle>


<hr height=1 noshade id=quote></BLOCKQUOTE id=quote></font id=quote><font face="Verdana, Arial, Helvetica" size=2 id=quote>
Ok<img src=faccine/1.gif border=0 align=middle>
E adesso ci dici la tua Massimiliano?<img src=faccine/7.gif border=0 align=middle>

Gianfranco.

Solo nel vocabolario, successo viene prima di sudore! V.Sassoon

rosqua
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Messaggioda rosqua » 24 feb 2014, 13:19

in attesa dell'esperto quoto il giusto richiamo di Stokke (in effetti sono pesci che non compro, preferisco i pesciolini con le spine) e chiedo: ma gli amminoacidi ramificati sono indispensabili?? e si trovano solo nell'uovo, che non mi piace molto...

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AndreaPD
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Messaggioda AndreaPD » 5 mar 2014, 15:36

Io dopo le gare lunga (Marcialonga, quest'anno Vasa) prendo un R2 Enervit che a mio parere è eccezionale!

Di norma invece bevo molto, qualche barretta e una buona cena, carboidrati ma anche proteine.

Con gli anni ho notato che riesco a mangiare anche subito dopo una gara o allenamento, cosa che non riuscivo a fare anni fa, oppure alla mattina presto (tipo colazione alle 3 prima della Vasa.

Andrea

Giak
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Messaggioda Giak » 10 mar 2014, 15:26

Finita l'Engadin Skimarathon :

3 bicchieri di Rivella rossa
2 bicchieri d'acqua
qualche pezzo di cioccolato
1 lattina di birra (sotto la doccia)
2 Bratwurst con pane e senape
1 lattina di birra
1/2 bretzel
1 caffè creme

... può bastare ?

ciao
Giak

Stokkeloppet
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Messaggioda Stokkeloppet » 11 mar 2014, 14:25

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Finita l'Engadin Skimarathon :

3 bicchieri di Rivella rossa
2 bicchieri d'acqua
qualche pezzo di cioccolato
1 lattina di birra (sotto la doccia)
2 Bratwurst con pane e senape
1 lattina di birra
1/2 bretzel
1 caffè creme

... può bastare ?

ciao
Giak


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L'altro mezzo bretzel? <img src=faccine/2.gif border=0 align=middle>

"Lo sci da sciolinare resta lo strumento principale per fare fondo" by Rosqua

Mad64
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Messaggioda Mad64 » 14 mar 2014, 19:44

oggi strappo alla regola...
una banana
un bel boccale di birra artigianale
un toast e due bicchieri di gewurtztraminer del'alto adige.

In genere però rinuncio al toast.... e mi concedo due taiut di tocai furlan...

(però oggi era recupero e integrazione per il lungo di domani...)

Giak e Stokkeloppet, vi stimo!!!!

p.s. Rosqua, seriamente, è così, ma ieri sera due uova fresche crure + bistecca + patate lesse + London pale ale ...
<img src=faccine/2.gif border=0 align=middle>

Stokkeloppet
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Messaggioda Stokkeloppet » 14 mar 2014, 22:25

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London pale ale ...
<hr height=1 noshade id=quote></BLOCKQUOTE id=quote></font id=quote><font face="Verdana, Arial, Helvetica" size=2 id=quote>

Tra le mie preferite <img src=faccine/5.gif border=0 align=middle>

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rosqua
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Messaggioda rosqua » 18 mar 2014, 10:01

chiederò anche al mio dietologo, però ho visto che gli amminoacidi ramificati si trovano anche nel pesce e nei legumi, oltre che nella carne e nelle uova...
personalmente devo seguire una dieta acarnea, perché ho avuto la creatinina alta e non posso prendere certi intrugli contenuti negli integratori, perciò mi affido meglio a un piatto di pasta con la spigola (gewürztraminer accompagna ottimamente, ma non disdegno il lagrein <img src=faccine/1.gif border=0 align=middle>)

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Stokkeloppet
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Messaggioda Stokkeloppet » 18 mar 2014, 23:58

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(gewürztraminer accompagna ottimamente, ma non disdegno il lagrein <img src=faccine/1.gif border=0 align=middle>)
<hr height=1 noshade id=quote></BLOCKQUOTE id=quote></font id=quote><font face="Verdana, Arial, Helvetica" size=2 id=quote>

Visto che l'abbinamento pesce/rosso non ti spaventa prova anche il St. Magdalener o il 'nostro' rossese <img src=faccine/7.gif border=0 align=middle><img src=faccine/5.gif border=0 align=middle>

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Giak
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Messaggioda Giak » 19 mar 2014, 9:35

Stokke ma un buon Massaretti dove lo lasciamo ?

Qui c'è gente che se ne intende vedo ad integratori ...

Dovremmo ritrovarci !

ciao
Giak

rosqua
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Messaggioda rosqua » 19 mar 2014, 10:18

<img src=faccine/2.gif border=0 align=middle> il povero Massimiliano è fuggito, siamo dei casi disperati!

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Stokkeloppet
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Messaggioda Stokkeloppet » 20 mar 2014, 0:20

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Stokke ma un buon Massaretti dove lo lasciamo ?

<hr height=1 noshade id=quote></BLOCKQUOTE id=quote></font id=quote><font face="Verdana, Arial, Helvetica" size=2 id=quote>

<BLOCKQUOTE id=quote><font size=1 face="Verdana, Arial, Helvetica" id=quote>quote:<hr height=1 noshade id=quote>
Stokke ma un buon Massaretti dove lo lasciamo ?

<hr height=1 noshade id=quote></BLOCKQUOTE id=quote></font id=quote><font face="Verdana, Arial, Helvetica" size=2 id=quote>

Ma sai che lo conosco??? Secondo me il meglio lui lo da sul pigato <img src=faccine/5.gif border=0 align=middle>
@Giak: confermo, dobbiamo fare un raduno enologico
@Rosqua: Massimiliano si sta chiedendo cosa ha sbagliato nella vita <img src=faccine/2.gif border=0 align=middle>

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Messaggioda rosqua » 20 mar 2014, 9:25

o, resta inteso che se mai farò il giretto in liguria che mi ripropongo da una vita, ti chiederò quali sono le cantine da visitare e dove fare acquisti di integratori... i rossi che crescono sulle pietre mi attirano...

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Messaggioda rosqua » 20 mar 2014, 9:41

<BLOCKQUOTE id=quote><font size=1 face="Verdana, Arial, Helvetica" id=quote>quote:<hr height=1 noshade id=quote>
@Giak: confermo, dobbiamo fare un raduno enologico

<hr height=1 noshade id=quote></BLOCKQUOTE id=quote></font id=quote><font face="Verdana, Arial, Helvetica" size=2 id=quote>

questa è una bella idea da riprendere (in un post apposito)lo vedo bene come un tour de vin, cioè itinerante, alla maniera del tour de ski (in fondo in fondo siamo dei fondisti)
tempo fa mi ero proposta anche di cucinare nel caso si riuscisse ad attuare un raduno eno-grastronomico...

Massimiliano è l'invitato d'onore ovviamente! <img src=faccine/2.gif border=0 align=middle>

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Giak
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Messaggioda Giak » 20 mar 2014, 10:11

Per il raduno propongo la Valtellina ... potrei impazzire !! ma ovunque potrebbe andare bene.

Il pigato Massaretti è speciale, peccato che non faccia una vendita diretta al pubblico.
Una volta sono andato apposta da Cavi ad Albenga a trovarlo ma non c'è stato verso.
Tra l'altro non è nemmeno facile da trovare in Enoteca perché mi dissero che preferisce servire i ristoranti, quelli che vuole lui ... un tipo strano insomma !

quando organizziamo ?

ciao
Giak

Stokkeloppet
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Messaggioda Stokkeloppet » 20 mar 2014, 15:06

I nebbioli di montagna sono la mia passione, quindi niente di meglio che la Valtellina <img src=faccine/5.gif border=0 align=middle>
Per il piegato quando sei a cavi dimmelo che provo a sentire se riesco a recuperarne qualche bottiglia sottobanco <img src=faccine/7.gif border=0 align=middle>
La produzione del piegato é piuttosto limitata e sempre inferiore alla domanda, quindi, giustamente preferisce selezionare i clienti.
Comunque quoto Rosqua, potremmo aprire una discussione fondisti-enogastronomi, resta solo se inserirle nella sezione "amici" oppure in quella "alimentazione e integrazione" <img src=faccine/7.gif border=0 align=middle>

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Mad64
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Messaggioda Mad64 » 22 mar 2014, 14:21

Oggi, dopo una intensa mattinata di attività fisica:

Polenta, schiz, crostata con marmellata di mirtilli e 3 goti di ottimo prosecco imbottigliato in casa!!!
Caffè e un bicchierino di fine ruby porto (una delle mie debolezze...).

Poi, fra mezz'ora un'altra sezione di intensa attività fisica!!! <img src=faccine/1.gif border=0 align=middle>

Giak
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Messaggioda Giak » 24 mar 2014, 11:58

Ieri dopo i 21 km della Stramilano mi sono premiato con una cotoletta gigante (con l'osso !) patate al forno e birra media !!

una bella gratificazione ...

ciao
Giak

run65
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Messaggioda run65 » 24 mar 2014, 12:06

<BLOCKQUOTE id=quote><font size=1 face="Verdana, Arial, Helvetica" id=quote>quote:<hr height=1 noshade id=quote>
Oggi, dopo una intensa mattinata di attività fisica:

Polenta, schiz, crostata con marmellata di mirtilli e 3 goti di ottimo prosecco imbottigliato in casa!!!
Caffè e un bicchierino di fine ruby porto (una delle mie debolezze...).

Poi, fra mezz'ora un'altra sezione di intensa attività fisica!!! <img src=faccine/1.gif border=0 align=middle>

<hr height=1 noshade id=quote></BLOCKQUOTE id=quote></font id=quote><font face="Verdana, Arial, Helvetica" size=2 id=quote>
doppio??!!<img src=faccine/13.gif border=0 align=middle>

rosqua
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Messaggioda rosqua » 24 mar 2014, 12:26

questo post è una miniera di informazioni per quanto riguarda i vini e i piatti tipici, però non si capisce cosa si dovrebbe mangiare dopo una gara <img src=faccine/2.gif border=0 align=middle>

ieri dopo aver fatto 20 km (per invidia di quelli che erano alla stamilano <img src=faccine/5.gif border=0 align=middle>) ho provato ravioli ricotta e spinaci con sugo di pomodorini e asparagi selvatici, penso di aver reintegrato tutto, c'era pure l'uovo...

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